Système Anti-Vibration : la stabilité est le secret d’une conservation optimale des grands crus
Une cave peu isolée, mal éclairée, une mauvaise hygrométrie ou encore des vibrations altérera fortement la qualité gustative de vos vins. Alors qu’un vin bien conservé, vieillira dans les meilleures conditions et pourra se bonifier pour atteindre son apogée.
Pour respecter le processus de vieillissement et de conservation du vin, il est indispensable de conserver vos bouteilles de vin à l’abri des vibrations, celles-ci peuvent provoquer la mise en suspension des dépôts, et il devient alors impossible de les décanter et donc de les déguster. Des vibrations trop importantes peuvent également perturber le processus de maturation du vin et provoquera son oxydation.
Ainsi, la cave doit être close et les étagères ou les rayonnages doivent être isolés de toute source de vibration, il est préférable de les reposer sur le sol plutôt que de les fixer au mur.
Système Anti-Vibration : pour bonifier et atteindre l’apogée de ses vins
Les climatiseurs WineMaster sont équipés d’un Système Anti-Vibration pour une conservation sans faille. Les vibrations sont alors absorbées à plusieurs niveaux :
- Le compresseur repose sur des Silentblocs qui permettent d’amortir les vibrations
- Les éléments supportant les moteurs sont également montés sur amortisseurs
- Pour les solutions encastrées, le cadre en bois stabilise également le climatiseur
- Les matériaux choisis pour nos climatiseurs assurent un silence remarquable
Découvrez un article de presse spécial sur les solutions pour améliorer le potentiel de conservation de votre cave à vin par Vins de France et du Monde.
Découvrez toutes les Technogies WineMaster.
